丽萍：故事2

宴席

大年初二，我们一家要往酒楼赴约。父亲早在三天前就通知我和母亲“老板请吃饭”，避免我们另外有约。老板也是父亲的表哥，我称他为伯伯。父亲生意失败后，就在伯伯的建筑公司里工作了五年多。刚开始，父亲只是工地工头，过了一年就升上副经理的位置了。于公于私，伯伯都是我们家的恩人。对于他的邀请，我们也不敢怠慢。

自从我留学在外，我和伯伯十年没碰过面。不知是我的虚荣心作祟，还是说顾及父母的面子，我打算认真打扮一番。下午四点多，我开始为赴宴做准备。我打开衣柜取出那件白色及膝的连衣裙。那是我前年特地买来应付特殊请情况的正装。我换上裙子，穿上丝袜，便在梳妆台化妆。

经过一个小时的精雕细琢，我看上就算不是沉鱼落雁，起码五官端正白净，气色佳。父亲从朋友家回来，瞧见了说，我一改往日的邋遢样子，倒像个正经的上班族。此时，母亲也换上了酒红色蕾丝裙搭配驼色风衣。我身上虽穿了件保暖衣，父亲怕我在路上着凉，便到房里拿了母亲的外套给我披上。全副武装后，父亲驾车载我们到“江滨酒楼”。

刚到酒店大厅，有个三十来岁男子，来迎接我们。那人高兴的程度好比他结了婚似的。我们跟着他到了三层楼。电梯门口出来，有个吧台兼柜台的地方，有一个服务员迎面招呼。不过，大部分服务员都在走廊两侧的几间包厢进进出出，不在同一处站岗。吧台旁的水族箱里的鱼显得不慌不忙。

室内本来就带暖气，热闹的氛围更使人的体温上升。我们一进包厢边打着招呼，边脱去了外衣，连同包包放在角落的沙发上。跟我们同桌包括刚才的引路人，共有七人，大部分都是男士，也多是公司的重要干部。父亲把面生的我介绍给他的同事认识。我也迎合地一一问好。

不久，伯伯就进门了。伯伯就像电视上的常见的领导那般圆润的身型，中等身高。所有人都起来面带笑容地向他打招呼，像是约定俗成。在他客气的示意下，大家才肯坐下来。伯伯年纪虽大，眼力却很好，也许是出于商人的敏锐，猜起了我的来历。父亲赶忙作出回应，说我刚从新加坡放假回来。

“你读哪所大学”、“读什么专业”、“以后打算做什么”这些问题的答案，我早有所准备，对答如流。伯伯听我父亲炫耀我的大学，于是便说：“有机会，你可以考虑来我们公司工作。”父亲听了喜滋滋，让我赶紧敬伯伯一杯。母亲连忙往我的空玻璃杯里倒了点橙汁。与此同时，父亲帮伯伯倒了点红葡萄酒。伯伯的杯在上，我的杯在下，轻碰出声。随即，大伙开始纷纷相互敬酒，开始吃起桌上的开胃冷盘。我听着人们说话的声音里，有多了一层咀嚼海蜇皮、花生、裙带菜的咔嚓声，还有卤味的香。

大人们与彼此闲聊得不亦乐乎，我也分不清内容、情感真假。食物最真，与我互动的最多。菜几乎是一道一道上的，让人满是迫不及待。服务员放下烧鸡，拿走了清空的冷盘。烧鸡色泽金黄，十分诱人。人们的喧闹声稍微的沉淀了，只听见筷子碰碗盘的声音以及他们在品味后发出的赞叹。果然，人在美食面前，总是贪。我也免不了嘴馋，一口接一口，直到盘子清空。伯伯忍不住请服务员加快上菜。第二道是著名闽菜“佛跳墙”。服务员平均地往每个碗装汤。然后，食客再依据喜好，从盅里舀一些鲍鱼、鱼翅、花胶、海参等料。即便食材多么珍贵，我也只管自己口味喜好，舀了瑶柱、鹌鹑蛋、冬菇，粉丝等。花胶和鲍鱼，我多少可以吃点，唯独不吃鱼翅。新闻上说鱼翅的采集过程残忍，我能做的就是不吃鱼翅。可同桌的他们有几个会这么想。

第二道才刚吃完，伯伯起身表示接了个电话，说：“好、好，我马上就过来”。原来，我们只是伯伯邀请的其中一桌。他又得到旁边的几个包厢，分别去打招呼。拜别时，大家又起身和伯伯敬酒。等他离开，这桌人才坐下。服务员撤走了第二道菜，第三道、第四道菜也纷至沓来。福州马尾区盛产海鲜，所以鱼虾必不可少。松鼠桂花鱼、清蒸多宝鱼、香油元宝虾映入眼帘，让人垂涎欲滴。后面来一道翠绿的清炒芥菜正好来解油腻。主食则是一笼红蟳糯米饭。打开荷叶，红彤彤的蟹身盖在粒粒分明的稀饭上米，实在引人注目。

人们虽然有点饱腹感，也抵挡不住来自食物的诱惑。大伙儿发挥礼让精神，把蟹膏和钳子留给资历最长的会计经理和年纪最轻的我。我被动的接受并表示感激。主食后的传统甜点——甜芋泥——是我的最爱。它甜而不腻以及绵密的口感虏获人心。这样的特色风味也就在新年的宴席上见得着。每个人舔着勺子，像恨不得把勺子也吃掉。伴随最后一道水果拼盘的到来，人们也要收拾心情，披上外套准备回家。

我们走出酒楼大厅，才发现天色已晚。若没有路灯的照射，我们可能伸手不见五指。冬天过渡到春天的季节，仍残留了冬季的冷风。我和母亲快速上车，坐到前座。父亲却慢悠悠地钻进后座。父亲这天又喝了不少酒。因此，滴酒不沾的母亲代替驾驶。父母亲习惯了这种运作方式。我对母亲表达对父亲健康的担忧，母亲安慰道明天煮地瓜粥养胃。话音刚落，后方传来父亲的打呼声。我和母亲对视而笑。随之，车启动了引擎，开往家的方向。

（据实的记述多于想象的叙述，一场赴宴到头来只是一片觥筹交错，除了餐饮的点染之外，可供品尝的细节其实所剩无几，文字不忌平实，书写也不需端出满汉全席，但是总得带有酸甜苦辣，不妨穿插主体的感悟反思，让故事在人物的饭饱之外，勉强或许还有一点人情戏味。）