南大写作班: 泽敏:半画半话

Thursday, February 8, 2018

泽敏:半画半话


狗肉之谈

对于人,这世上的动物分两种,可爱的和可吃的。

曾经见邻居老郑寒冬里光着膀子,大口地咀嚼着狗肉,简直汗毛四起。即便自己常是流浪狗的尾随对象,也怕极了狗。对吃狗肉这事儿,仿佛萌生菩萨心肠。那人类的好朋友之说看来是奏了效。现今狗与人何止好友之说,许多人管自己养的狗儿们叫宝贝、儿子、女儿,给予人一样的崇高待遇。然则爱得如此深,纠葛还能少吗?

狗肉本有食用与药用价值,亚洲的狗肉节也应运而生。动辄看到网上一波波抵制狗肉节和反抵制狗肉节的舆论战,甚至于组织协会,高速路上拦车救狗。一天,我和男友也因是否应当吃狗肉而争执不下,最后无非是他随了我不吃狗肉的意愿。但他说,他是输在爱我的份上,应当或否没有结论。

前些天在索美塞一家餐厅点了一份五分熟牛肉汉堡,深红血色的牛肉裹着薄薄一层油,窜入鼻道刺激味蕾。鲜。未全熟的肉食让我不由想起狗肉一说,据说杀狗是吊杀窒息法,过程较快,而牛不好杀,它流眼泪,猪的凄惨嘶叫更是抓心。相比之下,屠牛宰猪的残忍且有过之而无不及。幡然醒悟,问题的关键在于非法猎取流浪狗及宠物狗做盘中餐,狗肉养殖场才是正规狗肉源头。吃或不吃取决个人对狗的情感,文化演变,是自由的,万不可强加自己的菩萨光环于别人。

在这个食物链的顶端,取之有道方能食之有味。万物皆有灵,酒肉穿肠过,感恩心中留。

(文字在轻松谈啖之间,其实大胆的论说了一道极为敏感的课题,表述不计立场,现代文明虽然也大都伪善,不过似乎该稍微掩饰,文中的幡然醒悟应是戒肉,所谓的文化演变和自由之说,似乎也不大经得起推敲。)

1 comment:

  1. 这次遇到的难题是如何体现知性,觉得知性应该是风轻云淡地谈世事,读者的体会一二便是证明自己睿智几分。因为领悟这种东西是自己的,所以有点担心文字不达意。
    今时狗道光明,人们不禁把养殖场的狗和宠物狗联系在一起,才起怜悯之心,甚至愤慨之情。更想呼吁的是加强采取渠道和管理,锐化判断。

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